【赤福餅】　「国内産を使用」 → 実は中国産でした＞＜

1 ： パーソナリティー(神奈川県)：2007/10/23(火) 00:21:03 ID:e/QvzgkD0 ?PLT(12000) ポイント特典

従来の説明殆どウソ？赤福社長”偽装”実態大幅訂正

赤福が売れ残りの商品をあんと餅に分けて再利用していた問題で、
浜田典保社長は会見で、「むき餅」の再利用は、これまで全体の1％としていた説明を覆し、
6割から9割を再利用していたことを明らかにしました。

売れ残り商品の再利用問題で、浜田社長はこれまでの「むき餅」の再利用はわずか1％という説明を訂正し、
6割から9割を再利用していたと明らかにしました。

また、浜田社長は、「国内産を使用」とうたっていた小豆や餅米ついても、
一時、中国産やカリフォルニア産をそれぞれ2割程度、使っていたことを明らかにしました。
また、三重県は、再利用したあんや餅には、消費期限切れのものも含まれていたと発表しました。

一方、数年前まで赤福に勤めていた元従業員は、偽装現場を生々しく証言しました。

元従業員：「戻ってくる商品を『まわり、まわり』と言って翌日にまわすから『まわり』。
内々では『まわり餅』と呼んでいた。『冷凍すると日が止まる』という言い方をよくされていた。
冷凍すると一日と数えない、一日寝かせておいても。
きょう作っても、あすの日付を入れる。そこの印字を変えているのは見たことがある」

元従業員は「当時の工場長も一緒に包装紙を巻き直していた」と話しています。

ソース　ＡＮＮニュース
http://webnews.asahi.co.jp/ann_s_171022033.html