「吉兆」の食べ物なら大丈夫だろうと思っていたらザコと同じような消費期限の貼り替えをしていた

1 ： クマ(兵庫県)：2007/10/29(月) 00:48:06 ID:VMynPanh0 ?PLT(22233) ポイント特典

福岡市は２８日、料亭や加工食品の販売を営む大阪市の「船場吉兆」が営業する「吉兆天神フードパーク」
（福岡市中央区）が、菓子類の消費期限のはり替えをしていたと発表した。同市は食品衛生法に基づいて
販売を自粛するよう勧告した。はり替えが始まった経緯やこれまでの販売数についても調べている。

市によると、消費期限が製造当日から４〜５日と定められたゼリーやプリンなど５種類の菓子について、
売れ残った商品の消費期限を販売当日から計算した期限にはり替えていた。９月に匿名の通報が市に
寄せられ、九州農政局と合同で調査していた。はり替えは少なくとも今年４月ごろから行われていたという。

同店は９月１２日から菓子類を、１０月２７日から総菜など全商品について自主的に販売を取りやめている。

http://mainichi.jp/select/wadai/news/20071029k0000m040114000c.html